Brownies med nougattryffel

 

 

Ingredienser brownies

 

5 dl socker

5 dl mjöl

2,5 dl kakao

1,5 tsk bakpulver

1 tsk salt

2,5 dl växtbaserad mjölk

2,5 dl olja

2 tsk vaniljsocker

 

Gör så här

Värm ugnen till 175 grader.

Vispa mjöl, socker, kakao salt och vaniljsocker.

Blanda i resterande ingredienser och grädda i ca 30 minuter.

Förvara i kylt tills den är genomkall.

 

Ingredienser nougattryffel

 

300 gram vegansk choklad

2 dl växtbaserad grädde

200 gram nougat

 

Gör så här

 

Hacka chokladen och nougaten och lägg i en glasskål.

Värm grädden i en kastrull tills den kokar. Häll sedan grädden över chokladen och rör om tills såsen blir slät. Ringla såsen jämnt över brownisen.

 

Ställ i kylen tills tryffeln stelnat och toppa skapelsen med flingsalt.